< Кулинария и продукты питания
Поиск на сайте math-solution.ru рефератов, курсовых, дипломных и контрольных работ, презентаций и т.д.
отчет по практике на тему:
Агрохолдинг "Ясные Зори" ООО "Белгранкорм" АПХ "БЭЗРК-Белгранкорм"
Порядок учета продуктов переработки птицы. Ассортимент выпускаемой продукции агропромышленного холдинга "БЭЗРК-Белгранкорм", процесс производства. Функционально-технологические свойства мяса. Факторы, влияющие на гелеобразующую способность белков.
Категория: Кулинария и продукты питания
Предмет: Технология мяса и мясных продуктов
Вид: отчет по практике
## #### ## ## ##
# # # # # # # #
# # # # # # ## # #
##### ## # ## # # # # #
# # # # # # # #
# #### ## ## ##
# # # # # # # #
# # # # # # ## # #
##### ## # ## # # # # #
# # # # # # # #
# #### ## ## ##
< Кулинария и продукты питания
