< Кулинария и продукты питания
Поиск на сайте math-solution.ru рефератов, курсовых, дипломных и контрольных работ, презентаций и т.д.
статья на тему:
Активация сухих дрожжей с применением пищевой подкормки
Применение пищевых подкормок для повышения жизнеспособности дрожжей. Рассмотрение действия комбинированной дрожжевой подкормки, содержащей смесь измельченных цеолитсодержащего туфа и сухих хлебопекарных дрожжей. Ферментативная активность дрожжей.
Категория: Кулинария и продукты питания
Предмет: Пищевые технологии
Вид: статья
______ _____ ____ ______ ______
|____ | | ____| |___ \ |____ | |____ |
/ / | |__ __) | / / / /
/ / |___ \ |__ < / / / /
/ / ___) | ___) | / / / /
/_/ |____/ |____/ /_/ /_/
|____ | | ____| |___ \ |____ | |____ |
/ / | |__ __) | / / / /
/ / |___ \ |__ < / / / /
/ / ___) | ___) | / / / /
/_/ |____/ |____/ /_/ /_/
< Кулинария и продукты питания